HACCP – MODULO C (10 ore)

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Il corso HACCP è rivolto al personale di tutte le aziende alimentari della Regione Emilia-Romagna che si occupano di produzione, preparazione, confezionamento, trasporto, commercio e somministrazione di alimenti.
Il conseguimento dell’attestato di formazione Alimentaristi (HACCP) previsto dalla Legge Regionale n. 11/2003 è un requisito necessario per i lavoratori del settore alimentare che svolgono mansioni con livelli di rischio elevato (livello due) o medio (livello uno), come indicato nella D.G.R. n. 342/2004.
Chiunque debba essere assunto presso un’azienda del settore alimentare è obbligato ad aver superato il corso di formazione per alimentaristi HACCP.

 

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Dettagli evento

Data

04 - 11 Giu 2025
Scaduto

Ora

10 ORE
11:00 am - 1:00 pm
Categoria
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